為了提高經(jīng)濟(jì)效益，解放生產(chǎn)力，越來越多的企業(yè)開始選擇使用全自動敲蛋機(jī)來進(jìn)行生產(chǎn)工作。隨著全自動敲蛋機(jī)的廣泛推廣，知道它的人也越來越多，感興趣的人也大大增加。那么它該如何使用呢？又有哪些注意事項(xiàng)？下面小編就給大家介紹一下全自動敲蛋機(jī)的使用方法及注意事項(xiàng)。首先介紹一下機(jī)器的使用方法。

一、全自動敲蛋機(jī)的使用方法

敲蛋機(jī)的原理是通過高速運(yùn)轉(zhuǎn)來實(shí)現(xiàn)蛋殼與蛋液自動分離。機(jī)器采用自動化控制程序，機(jī)械誤差小，加工產(chǎn)量大，每小時可實(shí)現(xiàn)蛋液分離400-500公斤。全自動敲蛋機(jī)的優(yōu)勢在于機(jī)器操作面板簡潔、系統(tǒng)集成、操作簡單。只需要將清洗好的雞蛋放入漏斗中，機(jī)器通過高速運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生離心作用，使雞蛋蛋液分離。蛋液從出料口流出，機(jī)器甩網(wǎng)采用縫篩結(jié)構(gòu)，比平網(wǎng)機(jī)械強(qiáng)度高、不易損壞、不易堵塞，蛋液過濾較好，無顆粒狀雜質(zhì)；而蛋殼通過絞籠提升從廢料口排出。采用此種方式蛋殼中僅有1%的蛋液殘存，大大提高蛋液收集率。非常的高效衛(wèi)生，對比人工敲蛋優(yōu)勢明顯！

二、全自動敲蛋機(jī)的注意事項(xiàng)

1.及時清理

因?yàn)槿詣忧玫皺C(jī)是食品加工機(jī)器，所以衛(wèi)生是非常重要的。如果機(jī)器沒有清理干凈，會影響蛋液的品質(zhì)，如果沒有及時清理而出現(xiàn)衛(wèi)生問題，是會影響企業(yè)的口碑，所以一定要及時清理機(jī)器。一般機(jī)器都是整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)，所以清理工作其實(shí)是非常方便。清洗機(jī)器時需注意安全，檢查關(guān)好開關(guān)，避免受傷。

2.定期維護(hù)

敲蛋機(jī)是需要定期維護(hù)的，定期維護(hù)有利于提高機(jī)器的使用壽命，并且也能減少在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)故障問題，保障生產(chǎn)效率，所以定期的維護(hù)是很有必要的。關(guān)于維護(hù)問題，購買時可以咨詢廠家看是否會提供維護(hù)服務(wù)，或咨詢廠家機(jī)器維護(hù)的注意事項(xiàng)。以免影響后期的使用與售后。

以上就是小編關(guān)于全自動敲蛋機(jī)的使用方法及注意事項(xiàng)的介紹，希望可以幫助大家了解敲蛋機(jī)設(shè)備。通過這篇文章是不是對敲蛋機(jī)更加感興趣了？全自動敲蛋機(jī)機(jī)器體積小，無需大車間，生產(chǎn)效率高，更衛(wèi)生、更節(jié)約！如果您有需求或有疑問，歡迎您隨時咨詢我們賽弗特敲蛋機(jī)廠家！